giovedì 10 luglio 2025

CHI SEI DAVVERO, QUANDO TUTTO CROLLA?

CHI SEI DAVVERO, QUANDO TUTTO CROLLA?

Wojciech Modest Amaro, il più grande chef di Polonia, il primo a ricevere una stella Michelin, celebrato nei migliori programmi TV, amato dalle folle… eppure solo, vuoto, prigioniero di un successo che non gli dava la pace. Sì, aveva tutto: fama, denaro, prestigio. Ma la verità? Quella verità che nessuno vuole sentire? Gli mancava Dio. Gli mancava la pace vera. Lo disse chiaramente: «Appoggiavo la testa sul cuscino e provavo una sorta di mancanza di appagamento, di gioia, di felicità». E allora, che senso ha tutto questo correre? Che senso ha cucinare i piatti più costosi, avere il ristorante più quotato, se dentro sei morto?

 La verità è questa: puoi essere lo chef più famoso, l’artista più acclamato, l’imprenditore di successo… eppure fallire come essere umano. La fama non ti salva, il denaro non ti salva, il talento non ti salva. Solo Dio ti salva. E Amaro lo ha capito quando la vita lo ha schiacciato: quando sua moglie stava per morire, quando suo figlio era in pericolo, quando il successo non bastava più a tappare il vuoto. È lì che ha gridato: «Dio, mostrami cosa sia questa vita!». E Dio ha risposto. Gli ha parlato nella Messa, lo ha toccato nell’Eucaristia. Amaro è rinato, ma non come chef: come uomo, come sposo, come padre, come cristiano.

 E allora, tu, che leggi queste righe: quanti soldi ancora ti servono per capire che non bastano? Quante serate vuote in discoteca? Quanti like sotto le tue foto? Quante vittorie ancora devi collezionare prima di accorgerti che la tua anima è secca come una pianta non annaffiata da venticinque anni? È ora di svegliarsi! È ora di smettere di vivere per il successo e cominciare a vivere per l’eternità.

 Amaro ha avuto il coraggio di mollare tutto: ha venduto i suoi ristoranti, ha lasciato la carriera stellata, e si è trasferito in un villaggio sperduto, in una fattoria circondata dagli alberi. Una scelta folle per il mondo, ma logica per chi ha incontrato Dio. Ha costruito una cappella. Ha fondato una comunità. Ha aperto le porte a chi è in difficoltà. Oggi, il sabato, non cucina per i ricchi, ma prega con i poveri. Non serve menù stellati, ma offre pace e speranza. La sua azienda agricola non è solo biologica: è un rifugio per chi è perso, per chi cerca, per chi ha bisogno di riscoprire il senso della vita.

 Amaro oggi non ha bisogno di clamore: ha Dio, e Dio gli basta. Non ha bisogno di sventolare rosari in autostrada per farsi vedere, perché il suo cuore brucia già di fuoco vivo. Questo è il punto: la fede non è una religiosità da esibire, è una trasformazione interiore. È rinunciare al proprio ego, al perfezionismo malato, per lasciarsi amare e guidare da Dio. E sì, i miracoli accadono davvero: sua moglie guarita, le porte che si aprono, le vite che si trasformano. Ma tutto comincia da un atto di fede: «Tienimi per mano, Signore, anche se non capisco. Mi fido di Te».

 E tu? Continuerai a correre dietro a una carriera che ti svuota, o avrai il coraggio di fermarti e chiedere: «Signore, cosa vuoi che io faccia?». Wojciech Amaro ti sfida: vuoi vivere davvero, o solo sopravvivere? Vuoi cucinare piatti prelibati o gustare il Pane della Vita? Non è mai troppo tardi per cambiare: anche tu puoi passare da chef di successo a uomo salvato, da spettatore passivo a testimone di Dio.

Sta a te.

 

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